Descrição
O Kit Dupla Dinâmica é a escolha ideal para quem ama gyoza tradicional e quer ter sempre essa delícia japonesa à disposição. São 2 bandejas de 500g, totalizando 1kg de gyozas congelados, perfeitos para refeições rápidas, petiscos, jantares ou para compartilhar com a família e os amigos.
Nosso gyoza de carne suína é preparado com uma receita inspirada na culinária japonesa, combinando carne de porco, nirá e alho na medida certa para garantir um recheio suculento e cheio de sabor. A receita é complementada com repolho, shoyu, óleo vegetal, óleo de gergelim e realçador de sabor, proporcionando o equilíbrio perfeito entre tradição e praticidade.
Os gyozas são congelados logo após a produção para preservar o sabor e a qualidade, permitindo que você tenha um pastel japonês sempre pronto para preparar em casa.
O kit contém
- 2 bandejas de Gyoza Tradicional
- 500g cada
- Peso total: 1kg
Ingredientes
Carne suína, repolho, nirá, alho, shoyu, óleo vegetal, óleo de gergelim e realçador de sabor.
Modo de preparo
Gyoza Cozido (Método Tradicional)
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Disponha os gyozas com a base voltada para baixo.
- Adicione aproximadamente 100 ml de água e tampe a frigideira.
- Cozinhe por 5 a 7 minutos, até a água evaporar completamente.
- Acrescente um fio de óleo e deixe dourar a base por 1 a 2 minutos, até ficar levemente crocante.
- Sirva imediatamente.
Gyoza Frito
- Aqueça o óleo entre 170°C e 180°C.
- Frite os gyozas ainda congelados por 3 a 4 minutos, até ficarem dourados e crocantes.
- Retire e deixe escorrer em papel-toalha antes de servir.
Conservação
Manter congelado a -12°C ou temperatura inferior. Após descongelado, não recongelar.
